Chocolate chip cookies VEGAN
Čokoládová sezóna je u nás po celý rok a tyto koláčky sice nepečeme tak často, ale máme je moc rádi. Vynikající jsou ještě teplé ke kávě či čaji. Mají super velikost k zabalení si s sebou na túru nebo výlet. Energie mají také dost a já se přiznám, že při jejich přípravě používám z větší části celozrnnou špaldu (tehdy je třeba přidat trošku více tekutiny, neboť czr mouka více saje) a nikdy si toho nikdo nevšiml a já mám hned lepší pocit, že sladkost je o něco zdravější :)Budete potřebovat:100g rozpuštěný kokosový olej150g tmavý muscovado cukr60g voda (mandlové nebo jiné rostlinné mléko)vanilka280g špalová mouka1ČL soda bikarbonu1ČL prášek do pečiva0,5PL soli1,5PL škrobu160g čoko chips (alespoň 50% čoko) Your browser does not...